Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Liberecká Drbna

Dnes roztočil pípy nový pivovar. Bylo narváno

sobota, 29. listopadu 2014, 21:01

Nedaleko Liberce, ve Cvikově, dnes slavnostně otevřeli nový pivovar. Událost přilákala stovky návštěvníků, kteří neváhali a i v chladném počasí ochutnávali tři druhy piva, které zdejší pivovarníci vaří. Otvíračka se povedla.

Cvikovští začali vařit tři různá piva – osmi stupňový Sklář jako symbolickou poctu tradičnímu řemeslu regionu. Už v minulosti tady totiž vařili pivo pro skláře v hutích.

O něco říznější je desítka pojmenovaná Luž a nejsilnější je dvanáctka Klíč. Obě piva nesou názvy podle vrcholů Lužických hor.
Už jsem vyzkoušel všechna tři piva a jsou skvělá. Jsem moc rád, že máme u nás zase naše vlastní pivo,“ pochvaloval si návštěvník Vlastimil. Nikoho neodradily ani fronty na točené i na pivo v plastových lahvích, které si zejména řidiči odnášeli ve velkém. Mnoho lidí bralo piva také ochutnat svým přátelům a příbuzným.

Prokřehlým návštěvníků hrály celý den různé kapely a znovuotevření pivovaru se slavilo až do večera. Nejvíc dojatý byl z otevření majitel pivovaru Jiří Jakoubek, který při slavnostním narážení prvního sudu jen těžko skrýval emoce.

Do obnovy se pustil novoborský podnikatel Jiří Jakoubek v roce 2013. Zásadou při rekonstrukci bylo ctít dřívější podobu areálu. Měděnou varnu přivezli ze zrušeného pivovaru v Německu, nechybí ani ležácké tanky ve sklepě, které jsou zárukou tradiční a poctivé výroby piva spodním kvašením. Po necelém roce od zahájení rekonstrukce pivovaru uvařil sládek Miloš Hrabák uvařit první várku spodně kvašeného světlého ležáku Klíč. Poté následovaly další várky a další druhy piv.

Napsala Blanka Daníčková

Areál pivovaru.První hosté.Nádvoří se zaplňuje.Nádoby ve varně.Sud a logo.Nádoby ve varně.Nádvoří praskalo ve švech.Zábavu obstaraly kapely.

Kam dál?

Začíná advent. Vánoční strom rozsvítí nový primátorZačíná advent. Vánoční strom rozsvítí nový primátor

Začíná advent. Vánoční strom rozsvítí nový primátor

pátek, 28. listopadu 2014, 15:29Také vám přijde, že letos ten rok byl zase nějaký krátký? Je to k nevíře, ale v neděli začíná...

Vánoční strom už stojí před radnicí. Letos měří 14 metrůVánoční strom už stojí před radnicí. Letos měří 14 metrů

Vánoční strom už stojí před radnicí. Letos měří 14 metrů

pondělí, 24. listopadu 2014, 14:02Čtrnáctimetrový vánoční strom zdobí od pondělí náměstí Dr. E. Beneše před libereckou radnicí. Smrk...

Příchod Nového roku budete moci oslavit v Radničním sklípkuPříchod Nového roku budete moci oslavit v Radničním sklípku

Příchod Nového roku budete moci oslavit v Radničním sklípku

neděle, 23. listopadu 2014, 15:52Obnovená restaurace Radniční sklípek by měla po desetileté pauze přivítat v polovině prosince první...

© 2011 - 2018 TRIMA NEWS, s. r. o

Zavřít reklamu

Reklamní sdělení