Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Liberecká Drbna

Víno řezané vodou s příchutí myšiny. Inspekce se nestačila při návštěvě vinotéky divit

neděle, 20. listopadu 2016, 18:37

Dáte si rádi dvojku bílého vína? Ne vždy se vám vyplatí kupovat stáčené. Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce se nestačili divit při nedávné kontrole ve vinotéce Víno-Davide na Benešáku v Liberci. Jedno z vín, které prošlo rozborem, obsahovalo padesátiprocentní přídavek vody.

Překvapivé výsledky přinesl rozbor Chardonnay, které měl prodejce v padesátilitrovém sudu. Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem 50 procent vody a nadlimitním množstvím etanolu z přidaného cukru. V chuti vína byla navíc cítit myšina.

Česká legislativa přitom připouští přídavek cukru do hroznového moštu, ke zvýšení obsahu etanolu ve víně. Mez vinaři je stanovena mezní hodnota obsahu etanolu z přidaného cukru, která byla překročena.

Myšina se u vína projevuje zákalem a chutí připomínající myší výkaly. Chuť se mění v ústech na nepříjemnou až po několika vteřinách. Přesně tak chutnalo podle inspekce nejen Chardonnay, ale také Tramín červený také v padesátilitrovém sudu.

Napsal Michael Daněk | Foto SZPI

Kam dál?

Z ulic Liberce zmizí stará a nefunkční vánoční výzdoba. Vedení města investovalo milion do novéZ ulic Liberce zmizí stará a nefunkční vánoční výzdoba. Vedení města investovalo milion do nové

Z ulic Liberce zmizí stará a nefunkční vánoční výzdoba. Vedení města investovalo milion do nové

neděle, 20. listopadu 2016, 11:24Na trhy, výstavy, netradiční prohlídky i koncerty budou o adventu lákat města, muzea či zámky v...

Kremační pece v Liberci čeká generální oprava za milionyKremační pece v Liberci čeká generální oprava za miliony

Kremační pece v Liberci čeká generální oprava za miliony

sobota, 19. listopadu 2016, 15:50Liberec chystá generální opravu obou kremačních pecí v krematoriu, jsou ve špatném technickém...

POČASÍ S ALEŠEM: V sobotu si nezapomeňte deštníky, pršet bude téměř celý denPOČASÍ S ALEŠEM: V sobotu si nezapomeňte deštníky, pršet bude téměř celý den

POČASÍ S ALEŠEM: V sobotu si nezapomeňte deštníky, pršet bude téměř celý den

pátek, 18. listopadu 2016, 22:07Jestli musíte v sobotu na nákup nebo plánujete třeba rodinný výlet, určitě si nezapomeňte deštník....

O čem píše Drbna.cz

VIDEO: Uteč – Skryj se – Bojuj. Policisté spolu s krajem představili projekt Ozbrojený útočník ve školeVIDEO: Uteč – Skryj se – Bojuj. Policisté spolu s krajem představili projekt Ozbrojený útočník ve škole

VIDEO: Uteč – Skryj se – Bojuj. Policisté spolu s krajem představili projekt Ozbrojený útočník ve škole

Dnes, 09:26Policisté spolu s Jihočeským krajem dnes představili pokračování preventivního projektu „Ozbrojený...

KOMENTÁŘ: Dnes oni. Zítra kdokolivKOMENTÁŘ: Dnes oni. Zítra kdokoliv

KOMENTÁŘ: Dnes oni. Zítra kdokoliv

Dnes, 09:02Stačí jen poslouchat a člověka mrazí. Není to přitom mrazení ze strachu nebo hrůzy něčeho...

Pozor na jarní pálení bioodpadu. Může způsobit požárPozor na jarní pálení bioodpadu. Může způsobit požár

Pozor na jarní pálení bioodpadu. Může způsobit požár

pondělí, 18. března 2019, 19:40S ústupem zimy se lidé vrhají do úklidu svých zahrad. S tím se pojí i časté pálení klestí a...

© 2011 - 2019 TRIMA NEWS, s. r. o