Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Liberecká Drbna

Máte rádi svijanské pivo? Nejste sami, zájem o něj meziročně opět stoupl

pondělí, 11. ledna 2016, 09:05

Zájem o pivo ze soukromého pivovaru Svijany stále stoupá. Pivovar v loňském roce dodal na trh rekordních 623 800 hektolitrů piva. Polovinu v lahvích a druhou v sudech. Je to téměř o desetinu víc než předloni, kdy v největším pivovaru v Libereckém kraji vyrobili 570 tisíc hektolitrů. Většina svijanského piva se přitom prodá v tuzemsku, na export do Polska a Slovenska šlo jen zhruba 26 tisíc hektolitrů, to jsou asi čtyři procenta produkce.

"Export máme minimální vzhledem k tomu, že naše piva, ani v lahvích, nestabilizujeme ani nepasterujeme, nejsou pro export úplně vhodná," vysvětlila mluvčí pivovaru Petra Winklerová. Nepasterovaná piva mají totiž kratší trvanlivost. Firma ale podle ní zvažuje výstavbu vlastního pivovaru v gruzínském Tbilisi za 15 milionů eur. "Zatím je v projektu hodně neznámých, které mohou finální rozhodnutí ovlivnit," poznamenala Winklerová.

Projekt připravuje pivovar už zhruba rok. "Jasněji bychom měli mít začátkem příštího roku, kdy vyjede česká delegace do Gruzie a na oplátku by měl Českou republiku navštívit tamní premiér," dodala mluvčí. Pokud bude projekt realizován, mohl by být podle mluvčí pivovar v Gruzii do provozu uveden zhruba rok a půl od získání potřebných povolení. Pivovar Svijany chce věc zpočátku financovat z vlastních zdrojů, později by chtěl zapojit některou z bank.

Ještě v roce 1997 Pivovaru Svijany hrozilo uzavření, když podnik převzaly Pražské pivovary. Před likvidací ho tehdy zachránila skupina lidí kolem sládka Františka Horáka, který pak dlouhá léta podnik také vedl. Dnes firma zaměstnává 130 lidí. Předloni se pivovar zařadil velikostí výstavu na čtvrté místo v zemi. Hospodaření společnosti skončilo tehdy ziskem téměř 171 milionů korun při miliardových tržbách. Loňské výsledky zatím k dispozici nejsou.

Od obnovení výroby v roce 1998 se už výstav pivovaru podařilo zvýšit téměř osmnáctinásobně. Především díky investicím za více než půl miliardy. Pivovar si přes výrazné zvýšení výroby uchoval tradiční způsob vaření piva, využívá původní suroviny - humnový slad a žatecký chmel. Loni podnik investoval dalších 30 milionů korun. "Investovali jsme především do nového whirlpoolu, přetlačných tanků, trafostanice, kvasničného hospodářství a šrotovny," uvedla mluvčí. V letošním roce by podle ní objem investic do výroby měl být zhruba podobný, hlavním projektem bude nová skladová hala.

Velkou investicí je pro pivovar také rekonstrukce svijanského zámku. Zchátralý objekt koupila firma před dvěma lety. Nyní ho za přispění dotací Norských fondů a zemí Evropského hospodářského prostoru rekonstruuje. "Z vlastních zdrojů zainvestujeme v první fázi rekonstrukce 30 milionů korun," řekla Winklerová. V zámku vzniká kulturně společenské centrum s archeologickým muzeem a galerií. Měla by tam být i pivovarská restaurace a počítá se i s ubytováním. Náklady na projekt se odhadují na sto milionů korun. První etapa se pro veřejnost otevře už v polovině letošního roku.

Napsal(a) ČTK a Michael Daněk | Foto Pivovar Svijany

Kam dál?

Liberec otevřel poprvé letos turistům největší protiletecký krytLiberec otevřel poprvé letos turistům největší protiletecký kryt

Liberec otevřel poprvé letos turistům největší protiletecký kryt

sobota, 9. ledna 2016, 14:00Poprvé v letošním roce otevřel Liberec turistům největší protiletecký kryt, který vznikl pod...

Jaká stavba bude Památkou roku 2015 Libereckého kraje? Svůj tip můžete poslat i vyJaká stavba bude Památkou roku 2015 Libereckého kraje? Svůj tip můžete poslat i vy

Jaká stavba bude Památkou roku 2015 Libereckého kraje? Svůj tip můžete poslat i vy

pátek, 8. ledna 2016, 15:47Na Liberecku máme řadu památek, které rozhodně stojí za pozornost a řada z nich se loni dočkala...

Na Ještědu připravili další sjezdovky: O víkendu se už pojede Pod lany, na Liberecké i BucharceNa Ještědu připravili další sjezdovky: O víkendu se už pojede Pod lany, na Liberecké i Bucharce

Na Ještědu připravili další sjezdovky: O víkendu se už pojede Pod lany, na Liberecké i Bucharce

pátek, 8. ledna 2016, 11:04Pro sjezdaře to je v letošní nijaké zimě alespoň trochu dobrá zpráva – ve čtvrtek se poprvé dalo...

O čem píše Drbna.cz

GLOSA: Protikorupční Babišova vláda nemaká na protikorupčních zákonechGLOSA: Protikorupční Babišova vláda nemaká na protikorupčních zákonech

GLOSA: Protikorupční Babišova vláda nemaká na protikorupčních zákonech

Dnes, 15:36Andrej Babiš toho má na práci v poslední době opravdu hodně. Tolik, že nedokáže své ministry a...

VIDEO: Za včerejší kolaps na D1 může nepřipravenost modernizovaného úsekuVIDEO: Za včerejší kolaps na D1 může nepřipravenost modernizovaného úseku

VIDEO: Za včerejší kolaps na D1 může nepřipravenost modernizovaného úseku

Dnes, 15:15Včerejší a částečně i dnešní kolaps provozu na dálnici D1 způsobila podle Kraje Vysočina...

Zastavení dotací EU se podle informací z Evropské komise týká jen AgrofertuZastavení dotací EU se podle informací z Evropské komise týká jen Agrofertu

Zastavení dotací EU se podle informací z Evropské komise týká jen Agrofertu

Dnes, 14:50Zastavení dotací Evropské unie se netýká celé České republiky, ale jen firem skupiny Agrofert v...

© 2011 - 2018 TRIMA NEWS, s. r. o