Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Liberecká Drbna

Kontrola odhalila nevyhovující a klamavě označený med. Za jeho prodej padla tučná pokuta

úterý, 10. dubna 2018, 08:55

Státní veterinární správa už několik měsíců prošetřuje distribuci nevyhovujícího a klamavě označeného medu od pražské společnosti Honeypack. Podle zjištění neodpovídaly dohromady tři šarže ve smyslových znacích a také ve složení. Nevyhovující med se měl objevit v menších prodejnách po celé České republice.

Podle zjištění inspektorů by se měl problém týkat zhruba 720 sklenic lesních, akátových a lužních medů s datem minimální trvanlivosti do 1.10. 2018. „Některým subjektům zapojeným do distribuce medu byly dosud uloženy pokuty v souhrnné výši přes 200 tisíc korun. Další přestupková řízení v rámci případu běží,“ dodal mluvčí Státní veterinární správy Pavel Vorlíček.

A v čem medy propadly v testech? Laboratorní zkouška ukázala, že medy nesplňovaly požadavky v několika parametrech. Byly naměřeny nevyhovující hodnoty pro přirozeně se vyskytující enzymy a cukry. V případě medu květového lesního byl navíc prokázán přídavek sladového cukru a nevyhovovaly jeho smyslové znaky. „Chuť byla netypická a připomínající svařený cukr. U medu květového akátového neodpovídal botanický původ deklaraci výrobce.  A v případě medu květového lužního se prokázala přítomnost karamelu,“ doplnil mluvčí. Všechny tři výrobky pak byly nesprávně označeny.

Na distribuci medů se podílelo několik subjektů, se kterými je nyní vedeno správní řízení u výši pokuty.

Napsal Michael Daněk | Foto SVS

Štítky SVS, kontrola, Státní veterinární inspekce, Pavel Vorlíček, med,

Kam dál?

Jablonečané mají stále ještě možnost získat od města kompostérJablonečané mají stále ještě možnost získat od města kompostér

Jablonečané mají stále ještě možnost získat od města kompostér

pondělí, 9. dubna 2018, 22:08Obyvatelé v Jablonci nad Nisou mají stále ještě možnost zapůjčit si od města bezplatně kompostér....

Z centra města zmizí nevzhledné parovodní potrubí. Rekonstrukce sítě začne ještě letosZ centra města zmizí nevzhledné parovodní potrubí. Rekonstrukce sítě začne ještě letos

Z centra města zmizí nevzhledné parovodní potrubí. Rekonstrukce sítě začne ještě letos

sobota, 7. dubna 2018, 13:35Liberecká teplárna zahájí už v letošním roce modernizaci zastaralého parovodu, který je ztrátový a...

Technické muzeum v Liberci vystavuje automobilové skvostyTechnické muzeum v Liberci vystavuje automobilové skvosty

Technické muzeum v Liberci vystavuje automobilové skvosty

sobota, 7. dubna 2018, 07:55Technické muzeum Liberec se rozrostlo o expozici nazvanou Království automobilů. Je v ní 15...

© 2011 - 2018 TRIMA NEWS, s. r. o

Zavřít reklamu

Reklamní sdělení