Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Liberecká Drbna

Oblíbené bistro Street Pho oslaví své první narozeniny. Pro své zákazníky připravilo další novinky

čtvrtek, 14. září 2017, 15:33

Liberecké bistro Street Pho už za dva měsíce oslaví první rok svého fungování. Pho na všechny způsoby, nudlový salát Bun Bo Nam Bo, vietnamská bageta Banh Mi, čerstvé letní závitky s krevetami, kuřecím a tofu. To všechno patří už deset měsíců mezi hlavní taháky autentického vietnamského bistra. V nabídce najdete od léta také Asia Burger, grilované Bun Cha a nebo čerstvé saláty.

„Snažíme se stále obměňovat jídelní lístek o autentická jídla, která děláme podle ověřených receptů,“ shrnul jeden z majitelů bistra Vladimír Wünsch. Podle něho si z novinek v jídelním lístku Liberečané oblíbili například zmíněný Asia Burger, který je vyrobený ze stoprocentního mletého hovězího masa z býka, které je uprostřed domácí máslové briošky, doplněné ledovým salátem, červenou a smaženou cibulí, bílou ředkví, koriandrem a pikantním dresingem.

Velké oblibě se těší také Bun Cha, tedy šťavnatý hanojský grilovaný bůček se třemi mletými karbenátky, kulatými rýžovými nudlemi Bun, ledovým salátem, koriadrem, perilou, mungo klíčky a omáčkou Nuoc Cham.

Kvůli velkému zájmu Liberečanů se prodloužila také otevírací doba bistra. V pracovní dny má vietnamské bistro otevřeno od 10:00 do 21:00, v sobotu pak od 11:00 do 15:00 a v neděli zavřeno.

Pro bistro Street Pho je specifická stoprocentní čerstvost surovin. Vývar na polévky Pho zakládají kuchaři každý den, žádné ze surovin nejsou zamražované a fritézy jsou v restauraci zakázané slovo.

„Respektujeme různé životní styly a proto v naší nabídce naleznete několik pokrmů, které jsou striktně dle veganské filozofie a obsahují pouze suroviny rostlinného původu. Navíc všechny naše pokrmy, kromě bagety, neobsahují lepek a jsou vhodné pro bezlepkovou dietu,“ podotkl Wünsch. 

A pokud nemáte zrovna cestu do centra města, konkrétně do ulice Na Poříčí, můžete si některé z téměř dvaceti jídel objednat domů skrze rozvoz DameJidlo.cz. Rozvoz po Liberci je za 39,- (cena dle ceníku Dámejidlo.cz) za jednu objednávku. Pokud si tedy například objednáte s kolegy jídla čtyři, zaplatíte rozvoz pouze jednou. Za balné za polévky Pho si ale zákazníci připlatí patnáct korun, u ostatních jídel 10,- Kč. Důvod je jednoduchý.

„Chceme zachovat autentičnost a kvalitu jídla, nemůžeme proto polévku jednoduše nalít do misky a poslat několik desítek minut putovat po Liberci. Například nudle a vývar balíme samostatně, aby se během cesty v polévce nerozvařily,“ dodal.

Pokud jste ještě nenavštívili vietnamské bistro, nyní je ta správná chvíle ochutnat novinky nebo vyzkoušet vietnamskou „klasiku“ polévku Pho, která zahřeje v přicházejícím podzimu.

Napsal Michael Daněk | PR text

Štítky Liberec, Street Pho, restaurace, jídlo,

WWW.LUKASLEGI.COMWWW.LUKASLEGI.COMWWW.LUKASLEGI.COMWWW.LUKASLEGI.COMWWW.LUKASLEGI.COM

Kam dál?

FOTO: Ve veseckém areálu odstartoval dětský den. Hodinu po poledni přelétnou nad Libercem GripenyFOTO: Ve veseckém areálu odstartoval dětský den. Hodinu po poledni přelétnou nad Libercem Gripeny

FOTO: Ve veseckém areálu odstartoval dětský den. Hodinu po poledni přelétnou nad Libercem Gripeny

sobota, 9. září 2017, 10:45Ve veseckém areálu odstartoval v sobotu v 10:00 dětský den. Pomyslným hřebem je přelet dvou letounů...

Gripeny se chystají na průlet nad LibercemGripeny se chystají na průlet nad Libercem

Gripeny se chystají na průlet nad Libercem

čtvrtek, 7. září 2017, 07:49Dvojici letounů Gripen vyšle nad Liberec Armádní záloha taktického letectva při sobotním Dětském...

ANKETA: Léto na náměstí rozdělilo veřejnost na dvě části. Jak hodnotí program čtenáři Drbny?ANKETA: Léto na náměstí rozdělilo veřejnost na dvě části. Jak hodnotí program čtenáři Drbny?

ANKETA: Léto na náměstí rozdělilo veřejnost na dvě části. Jak hodnotí program čtenáři Drbny?

středa, 6. září 2017, 16:27Bohemia Jazz Fest, narozeniny klubu Top Star, veřejná tančírna nebo třeba Liberecký pivní festival....

O čem píše Drbna.cz

Střelba ve Štrasburku si údajně vyžádala čtyři mrtvéStřelba ve Štrasburku si údajně vyžádala čtyři mrtvé

Střelba ve Štrasburku si údajně vyžádala čtyři mrtvé

Dnes, 00:02Večerní střelba v centru Štrasburku si vyžádala nejméně dva mrtvé. Například televize BFM TV a...

Na Moraváku vznikne ledová socha Titanicu. Sochař ji vyřeže z více než tuny leduNa Moraváku vznikne ledová socha Titanicu. Sochař ji vyřeže z více než tuny ledu

Na Moraváku vznikne ledová socha Titanicu. Sochař ji vyřeže z více než tuny ledu

úterý, 11. prosince 2018, 16:54Návštěvníci vánočních trhů budou mít od pátku v brněnském centru novou atrakci. Vedle vyhlídkového...

Na severu země bude silně sněžit, v noci hrozí Česku náledíNa severu země bude silně sněžit, v noci hrozí Česku náledí

Na severu země bude silně sněžit, v noci hrozí Česku náledí

úterý, 11. prosince 2018, 14:26Ve vyšších polohách na severu země a na Českomoravské vrchovině bude od dnešního odpoledne do...

© 2011 - 2018 TRIMA NEWS, s. r. o