Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Liberecká Drbna

Pivaři pozor, na programu bude festiválek IPA piv

pátek, 24. ledna 2014, 16:42

Liberecký Pivní bar Azyl dostojí svému jménu, v sobotu totiž pořádá festival hořkých, svrchně kvašených – takzvaných IPA piv. Na čepu bude během dne kolem třinácti druhů. Program začíná už v jedenáct dopoledne, bude to tedy velmi náročné. Součástí akce je i doprovodný program – kapela, fireshow a mnohá další překvapení.

Hlavním bodem programu ale bude celodenní koštování svrchně kvašených India Pale Ale (IPA) piv. Mezi místními pivovary bude mít zastoupení frýdlantský Albrecht, jinak tu budou značky z celé země – Radniční Jihlava, Třebíčské Podklášterní, Kocour z Varnsdorfu a mnohé další.

K dispozici bude i dostatek skla všech možných objemů, donést si ale můžete i vlastní. Pivo se bude točit na šesti pípách a během dne se budou různě střídat podle dotočení jednotlivých sudů.

V 11 hodin festiválek odstartují tyto značky:  14° KOCOUR – SAMURAI, 17° MATUŠKA - ZLATÁ RAKETA, 15° DOBŘANY – DPH, 15° RADNIČNÍ JIHLAVA - e-IPA, 14° HASTRMAN - U.S. IPA SIOUX, 15° ALBRECHT – IPA a po nich budou následovat 14° TŘEBÍČSKÉ PODKLÁŠTERNÍ - IPA "CORNEL", 14° ŽLEBSKÉ CHVALOVICE - ŽELEZNOHORSKÁ IPA, 16° ŠŤÁHLAVY – HARDROCK, 14° HASTRMAN - U.S.IPA HOŘKÝ SEN, 15° MATUŠKA – RAPTOR a 13° NA KOPEČKU - RED HILL. Ve tři hodiny pak s pouhými dvaceti lahvemi dorazí se svou Ipou domácí pivovar Partyzán.

IPA piva

IPA, neboli India Pale Ale. Už podle názvu lze odhadnout, že tento druh piva bude mít něco společného s Indií. Tedy ne, že by ho vařili Indové, naopak. V koloniální britské zemi žily tisíce vojáků a úředníků s rodinami a tito Britové tu chtěli mít vlastní pivo. Jenže jak ho z Anglie dopravit, aby se nezkazilo? Lednice nebyly a většina várek piva transport z Anglie nepřečkala a nedala se pít. IPA pivo proto museli uvařit tak, aby déle vydrželo. Proto má vyšší extrakt a tedy i více alkoholu, vyšší hořkost a také se při jeho výrobě dochmeluje metodou dry hopping. IPA pochází z počátku 19.století.

O čem píše Drbna.cz

Provozovatelé restaurací na letišti diskriminovali cizinceProvozovatelé restaurací na letišti diskriminovali cizince

Provozovatelé restaurací na letišti diskriminovali cizince

Dnes, 15:40Většina obchodů a restaurací, které kontrolovala Česká obchodní inspekce na pražském letišti v...

Varnsdorf ukládá řidičům pokuty nezákonně, míní ombudsmanVarnsdorf ukládá řidičům pokuty nezákonně, míní ombudsman

Varnsdorf ukládá řidičům pokuty nezákonně, míní ombudsman

Dnes, 12:15Ústecký krajský úřad toleruje protiprávní jednání Městského úřadu Varnsdorf. Alespoň to konstatuje...

VIZUALIZACE: Jak bude vypadat Václavák po rekonstrukci? Vrátí se tramvaje a přibydou stromyVIZUALIZACE: Jak bude vypadat Václavák po rekonstrukci? Vrátí se tramvaje a přibydou stromy

VIZUALIZACE: Jak bude vypadat Václavák po rekonstrukci? Vrátí se tramvaje a přibydou stromy

Dnes, 11:03Radní pražského magistrátu během včerejšího jednání schválili návrh proměny Václavského náměstí....

© 2011 - 2019 TRIMA NEWS, s. r. o