Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Liberecká Drbna

Kde se najíst: Je libo Flang steak nebo třeba Creme brilé?

pátek, 30. května 2014, 12:07

Pochutnáte si rádi na dobrém jídle? Kdo by ne! Ve spolupráci s milovníky jídla ze sdružení Kde se najíst v Liberci si pro vás Drbna připravila seriál, kde každý týden hodnotíme minimálně jednu více či méně známou restauraci nebo kavárnu. Dnes jsme si pro vás připravili Ene Bene.

V očekávání kvalitního gastrozážitku jsme zavítali do restaurace Ene Bene. Předchozí návštěvy dopadly velice dobře. Prostředí je jedním slovem super, moderní, čisté, prostě na fajnovku. Profi obsluha byla také na výbornou, což ještě zvýšilo naše očekávání.

První dojem (už po několikáté) byl tedy zdárně za námi. Ovšem další dojmy, to začal být „mazec“. Při čtení jídelního lístku jsme se značně pobavili nad názvy: Rib Ai, Flang steak, anebo třeba Creme brilé, podle našeho názoru je to v takhle moderní restauraci nepřípustné, nehledě na to, že víme, že tyto názvy v „jídeláku“ už nějakou dobu přetrvávají, takže žádné „nevšimli jsme si toho” zde nemůže projít.

Proti samotným jídlům nemáme asi nic, moderní jídla, sestavená z dobrých surovin. Vybere si každý. Objednávka byla tedy opět jasná. Polévky - tomatová a silná telecí se zeleninou, dále typische česká kachna s knedlem a mořský vlk s parmezánovým rizotem. Kuchař v Ene Bene musí být duší umělec, protože silná telecí, to bylo jak když pejsek s kočičkou vařili dort. Od všeho trochu a nezapomněl ani na „tamto“ a o mase škoda mluvit. Tomatovka byla tou lepší ze dvou polévek. Měla výbornou chuť a celkově dobře vypadala. K oběma polévkám byla bageta s hořkým, přepečeným česnekem, to si klidně mohli odpustit. Ovšem to, co přišlo na stůl v případě mořského vlka s parmezánovým rizotem, tam to zavánělo slovem prů...ser. Toužebné očekávání kvalitního rizota skončilo někdy na cestě mezi Libercem a Benátkami.

Každopádně z toho, co bylo na talíři by se Ital zabil do hlavy, a nejenom Ital, jelikož tam bylo tolik česneku, že by i Dracula měl problém. Neodstraněné šupiny, kosti a dokonce i ploutve, to už byl jen dozvuk (ne)zážitku. No za ty prachy žádná sláva. Druhý hlavní chod, kachna. Začneme tím lepším. Šťáva dobrá, knedlíky prokládané plackami je super nápad a suprově to i chutnalo, ale tuhá, nedopečená kachna, to už tak super není. Než kachnu dostanete od kosti, tak máte po Vašem oblíbeném seriálu. Prostě to, kvůli čemu si to jídlo dáváte, stojí za málo, ale knedlíky Vás nasytí. Na dezert jsme ani neměli chuť (slibujeme, že ho už příště dáme) a odcházeli jsme rychlým krokem.

Celkově z předchozích návštěv víme, že v Ene Bene se dá dobře pojíst, ale tuhle návštěvu jsme spíše protrpěli. Cenově patří v Liberci k těm dražším podnikům, o to horší je pocit, když zažijete tohle. Vemte si z nás příklad a od vlka ruce pryč.

Kam dál?

Do Hanychova nepojedou tramvaje. Na týden je nahradí autobusyDo Hanychova nepojedou tramvaje. Na týden je nahradí autobusy

Do Hanychova nepojedou tramvaje. Na týden je nahradí autobusy

pondělí, 7. října 2013, 15:38Liberečáci, opět se připravte na tramvajovou výluku. Od nadcházející soboty do neděle 20. října se...

Starostka Višňové: Voda opadla, teď budeme řešit komáryStarostka Višňové: Voda opadla, teď budeme řešit komáry

Starostka Višňové: Voda opadla, teď budeme řešit komáry

středa, 26. června 2013, 11:25Zatímco hladiny řek v noci z úterý na středu začaly klesat, starostové obcí řeší další problémy...

Vraťte se do historie Ještědu. Slaví už 40 letVraťte se do historie Ještědu. Slaví už 40 let

Vraťte se do historie Ještědu. Slaví už 40 let

pondělí, 24. června 2013, 07:00Výstavu, která vám umožní nahlédnout do historie horského hotelu a vysílače na Ještědu, přichystali...

O čem píše Drbna.cz

Lišek nakažených prašivinou přibývá. V okolí Boršova už jich bylo nalezeno šestLišek nakažených prašivinou přibývá. V okolí Boršova už jich bylo nalezeno šest

Lišek nakažených prašivinou přibývá. V okolí Boršova už jich bylo nalezeno šest

úterý, 19. března 2019, 15:08V okolí Boršova se objevily další lišky nakažené prašivinou. Jejich počet za poslední dny stoupl na...

Parkování „Kiss and ride“ řidiči v Brně stále příliš nerozumí, někteří na místech stojí i týdenParkování „Kiss and ride“ řidiči v Brně stále příliš nerozumí, někteří na místech stojí i týden

Parkování „Kiss and ride“ řidiči v Brně stále příliš nerozumí, někteří na místech stojí i týden

úterý, 19. března 2019, 14:34Někteří řidiči v Brně buď stále nechápou dopravní značení K+R, tedy tzv. Kiss and ride (tedy polib...

Okamura nebude kandidovat v eurovolbách ani z posledního místaOkamura nebude kandidovat v eurovolbách ani z posledního místa

Okamura nebude kandidovat v eurovolbách ani z posledního místa

úterý, 19. března 2019, 13:55Předseda hnutí Svoboda a přímá demokracie (SPD) Tomio Okamura nebude kandidovat v květnových...

© 2011 - 2019 TRIMA NEWS, s. r. o